作 者:Hong, Ki Bae ;Kim, Jae Hwan ;Kwon, Hyuk Kon 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2016 ;54(2):156-163.doi:10.17113/ftb.54.02.16.4292
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:179898063