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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Kongkarn Kijroongrojana	1篇
	Kusaimah Manheem	1篇
	Nandhsha Faithong	1篇
	Soottawat Benjakul	1篇
	Wonnop Visessanguan	1篇

来源期刊

International Aquatic Research

1篇

学科主题

环境地学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

伊朗

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Kusaimah Manheem")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of pre-cooking times on enzymes, properties, and melanosis of Pacific white shrimp during refrigerated storage

作　　者：Kusaimah Manheem ;Soottawat Benjakul ;Kongkarn Kijroongrojana 等

出　　处：International Aquatic Research. 2013 ;5(1):1.doi:10.1186/2008-6970-5-1

出版社：BioMed Central

文章 ID：213525404

文章详细

1

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