作　　者：Parisa Fallahi ;Kasiviswanathan Muthukumarappan ;Kurt Rosentrater 等

出　　处：Journal of Food Research. 2012 ;1(3):230.doi:10.5539/jfr.v1n3p230

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：83509857

作　　者：Parisa Fallahi ;Kurt Rosentrater ;Kasiviswanathan Muthukumarappan 等

出　　处：Journal of Food Research. 2013 ;2(1):118.doi:10.5539/jfr.v2n1p118

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：83511994

作　　者：J. Saunders ;Kurt Rosentrater ;P. Krishnan

出　　处：Journal of Food Research. 2013 ;2(5):111.doi:10.5539/jfr.v2n5p111

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：89023144

作　　者：Breuklyn Opp ;Kurt Rosentrater

出　　处：Journal of Food Research. 2020 ;9(4):10-29.doi:10.5539/jfr.v9n4p10

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：251478708

作　　者：Aaron J Von Eschen ;Michael L Brown ;Kurt Rosentrater

出　　处：Journal of FisheriesSciences.com / Su ÜrünleriBilimeri.com. 2019 ;13(4):14-20.

出 版 社：Istanbul University

文 章 ID：243717535

作　　者：Cindy Caratini ;Kurt Rosentrater

出　　处：Journal of Food Research. 2019 ;8(5):20-32.doi:10.5539/jfr.v8n5p20

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：237521708

作　　者：Rashid Suleiman ;Kurt Rosentrater

出　　处：Journal of Food Research. 2018 ;7(5):57.doi:10.5539/jfr.v7n5p57

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：222516122

作　　者：Sarah Makdoud ;Kurt Rosentrater

出　　处：Journal of Food Research. 2017 ;6(4):91.doi:10.5539/jfr.v6n4p91

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：222516152

作　　者：Caitlin Gearhart ;Kurt Rosentrater

出　　处：Journal of Food Research. 2017 ;6(5):107.doi:10.5539/jfr.v6n5p107

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：222516166

作　　者：J. Saunders ;Kurt Rosentrater ;P. Krishnan

出　　处：Journal of Food Research. 2014 ;3(3):78.doi:10.5539/jfr.v3n3p78

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：222516318