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出版年度

	2011	2篇
	2001	2篇

作者

	Kmínková M.	4篇
	Winterová R.	3篇
	Fiedlerová V.	2篇
	Heroldová M.	2篇
	Houška M..	2篇

	Kučera J.	2篇
	Kučera P.	2篇
	Novotná P.	2篇
	Průchová J	2篇
	Strohalm J.	2篇
	Šetinová I.	2篇
	Prošková A.	1篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

4篇

学科主题

食品工业

4篇

语种

英文

4篇

国别/地区

捷克

4篇

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共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Deallergisation trials of pure celery juice and apple-celery juice mixture by oxidation

作　　者：Novotná P. ;Šetinová I. ;Heroldová M. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2011 ;29(2):190-200.doi:10.17221/273/2010-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177862022

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2.Unusual behavior of natural polyphosphates during IMAC

作　　者：Kmínková M. ;Prošková A. ;Kučera J.

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2001 ;19(5):161-165.doi:10.17221/6601-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177860796

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3.Cyprinus carpio ) tissues

作　　者：Kmínková M. ;Winterová R. ;Kučera J.

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2001 ;19(5):177-181.doi:10.17221/6604-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177860799

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4.Deallergisation trials of pure celery juice and apple-celery juice mixture by oxidation

作　　者：Novotná P. ;Šetinová I. ;Heroldová M. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2011 ;29(2):190-200.doi:10.17221/273/2010-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：218029458

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1

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