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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

Kathalsar Ashwath Kumar * , Gopal Kumar Sharma * , Mohammed Ayub Khan , Anil Dutt Semwal

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Kathalsar Ashwath Kumar * , Gopal Kumar Sharma * , Mohammed Ayub Khan , Anil Dutt Semwal")))) )) ) )"

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1.Optimization of Multigrain Premix for High Protein and Dietary Fibre Biscuits Using Response Surface Methodology (RSM)

作　　者：Kathalsar Ashwath Kumar * , Gopal Kumar Sharma * , Mohammed Ayub Khan , Anil Dutt Semwal

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2015 ;06(09):747-756.doi:10.4236/fns.2015.69077

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：103821668

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