首页期刊浏览 2025年03月02日星期日

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Ante Lončarić	1篇
	Bojan Šarkanj	1篇
	Katarina Matanović	1篇
	Marta Lores	1篇
	Martina Skendrović Babojelić	1篇

	Perla Ferrer	1篇
	Tihomir Kovač	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Katarina Matanović")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Peel of Traditional Apple Varieties as a Great Source of Bioactive Compounds: Extraction by Micro-Matrix Solid-Phase Dispersion

作　　者：Ante Lončarić ;Katarina Matanović ;Perla Ferrer 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(1):80-97.doi:10.3390/foods9010080

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044880

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有