作 者:Katarína Ražná ;Nishonoy Khasanova ;Eva Ivanišová 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2018 ;12(1):11-19.doi:10.5219/838
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803305
作 者:Katarína Ražná ;Milan Bežo ;Lucia Hlavačková 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2016 ;10(1):188-194.doi:10.5219/583
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803554