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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	Karthikeyan, Swaminathan.	1篇
	Khan, Pervez Ahmed	1篇
	Mishra, Umesh Kumar	1篇
	Punita Karthikeyan.	1篇
	Qureshi, Mehar Afroz	1篇

Uprit, Sudhir

1篇

来源期刊

Pakistan Journal of Food Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

巴基斯坦

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Karthikeyan, Swaminathan.")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Application of nanotechnology in food and dairy processing: An overview

作　　者：Qureshi, Mehar Afroz ;Karthikeyan, Swaminathan. ;Punita Karthikeyan. 等

出　　处：Pakistan Journal of Food Sciences. 2012 ;22(1):23-31.

出版社：Pakistan Society of Food Scientists and Technologists

文章 ID：179510999

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