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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Cacilda Márcia Duarte Rios Faria	1篇
	Karla Siebert Sapelli	1篇
	Renato Vasconcelos Botelho	1篇

来源期刊

Brazilian Journal of Food Technology

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Karla Siebert Sapelli")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Conservação pós-colheita de pêssegos com aplicação de revestimentos aditivados de extrato de erva-mate

作　　者：Karla Siebert Sapelli ;Cacilda Márcia Duarte Rios Faria ;Renato Vasconcelos Botelho

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2020 ;23:1-13.doi:10.1590/1981-6723.04419

出版社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文章 ID：259972616

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