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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	J. Sinniah	1篇
	K.F.S.T. Silva	1篇
	N. Sarmini	1篇

来源期刊

International Journal of Dairy Science

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Development of a Ripened Jack ( Artocarpus heterophyllus Lain) Fruit and Soy ( Glycine max ) Milk Incorporated Set Yoghurt

作　　者：N. Sarmini ;J. Sinniah ;K.F.S.T. Silva

出　　处：International Journal of Dairy Science. 2014 ;9(1):15-23.doi:10.3923/ijds.2014.15.23

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：96698871

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