作 者:K. Serdar Diker
出 处:Microbial Ecology in Health and Disease. 1991 ;4(1S).doi:10.3402/mehd.v4i1S.7737
出 版 社:Microbial Ecology in Health and Disease
文 章 ID:99943638
作 者:Mehmet Akan ;K. Serdar Diker ;Celalettin Koçak 等
出 处:Gida : Journal of Food. 1996 ;21(5).
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:95382156