首页期刊浏览 2025年01月08日星期三

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	A. Jebelli Javan	1篇
	A. Nikmanesh	1篇
	K. Keykhosravy	1篇
	M. Amin Zare	1篇
	M. Bayani	1篇

	M. Parsaiemehr	1篇
	M. Raeisi	1篇
	S. Maftoon	1篇

来源期刊

Journal of Food Quality and Hazards Control

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

伊朗

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("K. Keykhosravy")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Citric Acid Dipping Treatment on Bioactive Components and Antioxidant Properties of Sliced Button Mushroom (Agaricus bisporus)

作　　者：A. Jebelli Javan ;A. Nikmanesh ;K. Keykhosravy 等

出　　处：Journal of Food Quality and Hazards Control. 2015 ;2(1):6.

出版社：Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, yazd, Iran

文章 ID：174770927

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有