首页期刊浏览 2024年12月05日星期四

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

2014

2篇

作者

	Baek, Kwang-Hyun	2篇
	K. Bajpai, Vivek	2篇
	Sharma, Ajay	2篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Food Technology and Biotechnology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

克罗地亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("K. Bajpai, Vivek")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Antibakterijski učinak esencijalnog ulja dobivenog iz piljevine pačempresa (Chamaecyparis obtusa) na integritet membrane patogenih bakterija u hrani

作　　者：K. Bajpai, Vivek ;Sharma, Ajay ;Baek, Kwang-Hyun

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2014 ;52(1):109-118.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：90150753

文章详细全文下载
2.Antibacterial Mode of Action of the Essential Oil Obtained from Chamaecyparis obtusa Sawdust on the Membrane Integrity of Selected Foodborne Pathogens

作　　者：K. Bajpai, Vivek ;Sharma, Ajay ;Baek, Kwang-Hyun

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2014 ;52(1):109-118.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：90150754

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有