1.CHEMICAL STRUCTURE OF EUROPEAN BISON MUSCULUS LONGISSIMUS DORSI AT DIFFERENT STAGES OF AGE

作　　者：Peter Haščík ;Miroslav Müller ;Adriana Pavelková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(2).doi:10.5219/129

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：83131007

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2.SENSORY EVALUATION OF MEAT CHICKENS ROSS 308 AFTER APPLICATION OF PROPOLIS IN THEIR NUTRITION

作　　者：Peter Haščík ;Jozef Garlík ml. ;Miroslava Kačániová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2012 ;6(1).doi:10.5219/158

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：82761208

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3.CHEMICAL STRUCTURE OF EUROPEAN BISON MUSCULUS LONGISSIMUS DORSI AT DIFFERENT STAGES OF AGE

作　　者：Peter Haščík ;Miroslav Müller ;Adriana Pavelková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(2).doi:10.5219/129

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：82761238

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4.VPLYV PROBIOTICKÉHO PREPARÁTU S MULTIKMEŇOVÝM ZLOŽENÍM NA POSTMORTÁLNE ZMENY V PRSNEJ A STEHENNEJ SVALOVINE KURČIAT HYBRO EFFECT OF MULTISTRAIN PROBIOTIC APLICATION ON CHANGES IN BREAST AND THIGH MUSCLE OF HYBRO BROILER CHICKENS POST MORTEM

作　　者：Peter Haščík ;Michal Mihok ;Miroslava Kačániová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:143-151.

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：82761329

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5.ANTIBIOTICKÁ REZISTENCIA ČEĽADE ENTEROBACTERIACEAE IZOLOVANEJ Z OVČÍCH MLIEČNYCH PRODUKTOV ANTIBIOTIC RESISTANCE OF ENTEROBACTERIACEAE GENERA ISOLATED FROM SHEEP MILK PRODUCTS

作　　者：Lukáš Hleba ;Miroslava Kačániová ;Juraj Čuboň 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:158-165.

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：82761331

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6.VPLYV OŠETRENIA MLIEKA NA KVALITU SYRA TYPU CAMEMBERTINFLUENCE OF MILK TREATMENT ON CAMEMBERT CHEESE QUALITY

作　　者：Štefan Prívara ;Juraj Čuboň ;Peter Haščík 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:224-230.

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：82761339

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7.APLIKÁCIA PROBIOTICKÉHO PREPARÁTU VO VÝŽIVE KURČIAT HYBRO NA SENZORICKÉ VLASTNOSTI MÄSAINFLUENCE OF PROBIOTIC PREPARATION USED IN BROILER CHICKENFEEDING ON MEAT SENSORY QUALITY

作　　者：Michal Mihok ;Peter Haščík ;Juraj Čuboň 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:466-473.

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：82761372

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8.INFLUENCE OF MEAT MATURATION TO THE PRESENCE OF COLIFORM BACTERIA

作　　者：Simona Kunová ;Klára Vavrišínová ;Miroslava Kačániová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2012 ;6(4).doi:10.5219/181

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：82711035

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9.Meat performance of Japanese quails after the application of bee bread powder

作　　者：Adriana Pavelková ;Peter Haščík ;Marcela Capcarová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2020 ;14:735-743.doi:10.5219/1330

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：259481985

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10.Chemical composition of chicken meat after application of humic acid and probiotic Lactobacillus fermentum

作　　者：Peter Haščík ;Henrieta Arpášová ;Adriana Pavelková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2018 ;12(1):694-700.doi:10.5219/943

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803394

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