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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Helena Maria André Bolini	1篇
	Juliana Maria Porto Cardoso	1篇
	Juliana Rosa Battochio	1篇
	Lauro Melo	1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Juliana Rosa Battochio")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Using Response Surface Methodology and High-Intensity Sweeteners’ Positive Synergy to Optimize Peach Nectar Acceptability

作　　者：Lauro Melo ;Juliana Maria Porto Cardoso ;Juliana Rosa Battochio 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2013 ;4(5):503-509.doi:10.4236/fns.2013.45064

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：87879694

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