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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Aditya Shekhar	1篇
	Dejan Stojković	1篇
	Isabel C.F.R. Ferreira	1篇
	Jasmina Glamočlija	1篇
	Jovana Dragan Petrovic	1篇

	Lillian Barros	1篇
	Marina Soković	1篇
	Ângela Fernandes	1篇

来源期刊

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

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国别/地区

波兰

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1.A Step Forward Towards Exploring Nutritional and Biological Potential of Mushrooms: A Case Study of Calocybe gambosa (Fr.) Donk Wild Growing in Serbia

作　　者：Jovana Dragan Petrovic ;Ângela Fernandes ;Dejan Stojković 等

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2022 ;72(1):17-26.doi:10.31883/pjfns/144836

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：1037243560

文章详细

1

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