作　　者：Yuan Zhou ;Jian-qiang Zhu ;Qi-xia Wu 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(02):110-114.

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：83586998

作　　者：Wei Yang ;Jian-qiang Zhu ;Wen-huai Liu

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2012 ;4(6):344-347.

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：202435114

作　　者：Kai-wen Liu ;Rong-rui Su ;Jian-qiang Zhu 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2012 ;4(6):348-351.

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：202435115

作　　者：Yuan Zhou ;Jian-qiang Zhu ;Qi-xia Wu 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2013 ;5(2):110-114.doi:10.19026/ajfst.5.3228

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：202431950

作　　者：Jian-qiang Zhu ;Gu Li ;Yuan Zhou 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2012 ;4(5):322-326.

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：202434073

作　　者：Ling Tao ;Chun-Xue Zhang ;Jian-Qiang Zhu 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2012 ;4(5):327-331.

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：202434074

作　　者：Qiao-yan Qin ;Jian-qiang Zhu ;Chen-zhong Jia 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2012 ;4(6):362-365.

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：202434076

作　　者：Qiao-yan Qin ;Jian-qiang Zhu ;Chen-zhong Jia 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2012 ;4(6):409-412.

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：202434080

作　　者：Ya-zhen Yang ;Fan Zha ;Jian-min Zhang 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2012 ;4(6):413-416.

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：202434081

作　　者：Gu Li ;Shi-yang Zhang ;Ling Tao 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2012 ;4(6):383-388.

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：202434773