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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Bilatu A. Gebre	1篇
	Jemal T. Horo	1篇
	Umer A. Yasin	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Scientific African

1篇

语种

英文

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Physicochemical and sensory properties of tofu prepared from eight popular soybean [ Glycine max (L.) Merrill] varieties in Ethiopia

作　　者：Umer A. Yasin ;Jemal T. Horo ;Bilatu A. Gebre

出　　处：Scientific African. 2019 ;6:1-6.doi:10.1016/j.sciaf.2019.e00179

出版社：Elsevier

文章 ID：1025899745

文章详细

1

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