作 者:Miloslav Šulc ;Marie Eliášová ;Zora Kotíková 等
出 处:Czech Journal of Food Sciences. 2017 ;35(3):223-228.doi:10.17221/389/2016-CJFS
出 版 社:Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID:197685225
作 者:Janette Musilová ;Jaromír Lachman ;Judita Bystrická 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2013 ;7(1):164-170.doi:10.5219/305
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803808