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2篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	James D. Morton	2篇
	Susan L. Mason	2篇
	Ye Wang	2篇
	Alaa EL-Din A. Bekhit	1篇
	Alaa El-Din A. Bekhit	1篇

Alan Carne

1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

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共 2 条记录

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1.Lactoferrin Isolation and Hydrolysis from Red Deer (Cervus elaphus) Milk and the Antibacterial Activity of Deer Lactoferrin and Its Hydrolysates

作　　者：Ye Wang ;Alaa El-Din A. Bekhit ;Susan L. Mason 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1711-1725.doi:10.3390/foods9111711

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257511504

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2.Amino Acid Sequences of Lactoferrin from Red Deer (Cervus elaphus) Milk and Antimicrobial Activity of Its Derived Peptides Lactoferricin and Lactoferrampin

作　　者：Ye Wang ;James D. Morton ;Alaa EL-Din A. Bekhit 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(6):1305.doi:10.3390/foods10061305

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：262813329

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