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1篇

出版年度

2009

1篇

作者

	James Arthur Hourigan	1篇
	Robert John Steele	1篇
	Robert Walter Sleigh	1篇
	Yuan Listiohadi	1篇

来源期刊

Dairy Science & Technology

1篇

语种

法文

1篇

国别/地区

法国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("James Arthur Hourigan")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Thermal analysis of amorphous lactose and $\alpha$-lactose monohydrate

作　　者：Yuan Listiohadi ;James Arthur Hourigan ;Robert Walter Sleigh 等

出　　处：Dairy Science & Technology. 2009 ;89(1):43-67.doi:10.1051/dst:2008027

出版社：EDP Sciences

文章 ID：96808622

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1

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