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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Celio Kersul do Sacramento	1篇
	Eliseth de Souza Viana	1篇
	Jaciene Lopes de Jesus	1篇
	Marcos Vinícius Silva de Andrade	1篇
	Ronielli Cardoso Reis	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Jaciene Lopes de Jesus")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Physicochemical and Sensory Characterization of Banana and Araçá-Boi Jam

作　　者：Eliseth de Souza Viana ;Jaciene Lopes de Jesus ;Ronielli Cardoso Reis 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2014 ;05(08):733-741.doi:10.4236/fns.2014.58083

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：175444934

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