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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	ANA LUCIA FERNANDES PEREIRA	1篇
	ANTONIA SILMARA DE BRITO MOTA	1篇
	JULIETH DAIANE MARQUES DIAS	1篇
	LEONARDO HUNALDO DOS SANTOS	1篇
	TATIANA DE OLIVEIRA LEMOS	1篇

	VIRGÍNIA KELLY GONÇALVES ABREU	1篇
	VIRLANE KELLY LIMA DA SILVA	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("JULIETH DAIANE MARQUES DIAS")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS FÍSICOQUÍMICAS E DA ACEITAÇÃO SENSORIAL DE DOCE EM MASSA DE CUPUAÇU

作　　者：JULIETH DAIANE MARQUES DIAS ;VIRGÍNIA KELLY GONÇALVES ABREU ;ANA LUCIA FERNANDES PEREIRA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2019 ;36(1).doi:10.5380/bceppa.v36i1.45137

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：255883485

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