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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	JESUS, Naína Lopes de	1篇
	MEDEIROS, Laissa Benites	1篇
	PEIXOTO, Caroline dos Santos	1篇
	SERAFIM, Ana Lúcia	1篇
	STANGARLIN-FIORI, Lize	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("JESUS, Naína Lopes de")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Intervention strategies for the reduction of microbiological contamination on the hands of food handlers

作　　者：JESUS, Naína Lopes de ;SERAFIM, Ana Lúcia ;MEDEIROS, Laissa Benites 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2016 ;36(4):606-611.doi:10.1590/1678-457x.09116

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：196981009

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