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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	HUMA, Nuzhat	1篇
	JABEEN, Sidra	1篇
	SAMEEN, Aysha	1篇
	ZIA, Muhammad Anjum	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("JABEEN, Sidra")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Formulation and characterization of protein-energy bars prepared by using dates, apricots, cheese and whey protein isolate

作　　者：JABEEN, Sidra ;HUMA, Nuzhat ;SAMEEN, Aysha 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2021 ;41:197-207.doi:10.1590/fst.12220

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：261542200

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