作　　者：Issmat I. Kassem ;Rosario A. Candelero-Rueda ;Kawthar A. Esseili 等

出　　处：Scientific Reports. 2017 ;7(1).doi:10.1038/srep40117

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：235897494

作　　者：Samer Kharroubi ;Nivin A. Nasser ;Marwa Diab El-Harakeh 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1717-1728.doi:10.3390/foods9111717

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257511500

作　　者：Issmat I. Kassem ;Nivin A Nasser ;Joanna Salibi

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1543.doi:10.3390/foods9111543

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：255624028

作　　者：Siya Balaam Jeffer ;Issmat I. Kassem ;Samer A. Kharroubi 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102244

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035663992