作　　者：Isaac W. Ofosu ;Isaac A. Adjei ;Franklin B. Apea Bah 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2009 ;8(10):1559-1566.doi:10.3923/pjn.2009.1559.1566

出 版 社：Asian Network for Scientific Information

文 章 ID：27686084

作　　者：William Ofori Appaw ;Ibok Oduro ;William Ellis Otto

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2009 ;8(10):1641-1644.doi:10.3923/pjn.2009.1641.1644

出 版 社：Asian Network for Scientific Information

文 章 ID：27686099

作　　者：Isaac Williams Ofosu ;Samuel Y. Oppong ;Ibok Oduro

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2012 ;3(8):1076-1083.doi:10.4236/fns.2012.38143

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：87879543

作　　者：Mary Adjepong ;Pius Agbenorku ;Patricia Brown 等

出　　处：Burns & Trauma. 2016 ;4(1):18.doi:10.1186/s41038-016-0044-x

出 版 社：BioMed Central

文 章 ID：181555643

作　　者：Veronica M. Dossou ;Jacob K. Agbenorhevi ;Francis Alemawor 等

出　　处：American Journal of Food Science and Technology. 2014 ;2(6):187-191.doi:10.12691/ajfst-2-6-3

出 版 社：Science and Education Publishing

文 章 ID：103707390

作　　者：Mary Adjepong ;Pius Agbenorku ;Patricia Brown 等

出　　处：Burns & Trauma. 2015 ;3(1):12.doi:10.1186/s41038-015-0012-x

出 版 社：BioMed Central

文 章 ID：112563040

作　　者：Matthew A. Achaglinkame ;Eric Owusu-Mensah ;Abena A. Boakye 等

出　　处：International Journal of Food Science. 2020 ;2020:1-5.doi:10.1155/2020/5714140

出 版 社：Hindawi Publishing Corporation

文 章 ID：252869339

作　　者：Damian Laryea ;Debora Koomson ;Ibok Oduro 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(2):589-598.doi:10.1002/fsn3.881

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：227476456

作　　者：Mavis Owureku‐Asare ;R. P. Kingsly Ambrose ;Ibok Oduro 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2017 ;5(3):617-624.doi:10.1002/fsn3.439

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：197069380

作　　者：Evelyn S. Buckman ;Ibok Oduro ;Wisdom A. Plahar 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2018 ;6(2):457-463.doi:10.1002/fsn3.574

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：213524255