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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Han Hu	1篇
	Huihui Lin	1篇
	Lei Xiao	1篇
	Lianliang Liu	1篇
	Minqi Guo	1篇

	Shangyuan Sang	1篇
	Xi Yan	1篇
	Xueqian Su	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Impact of Native Form Oat β-Glucan on the Physical and Starch Digestive Properties of Whole Oat Bread

作　　者：Han Hu ;Huihui Lin ;Lei Xiao 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(17):1-11.doi:10.3390/foods11172622

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1039113330

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

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