作　　者：Afshari, Roya ;Hosseini, Hedayat ;Khaksar, Ramin 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2015 ;53(4):436-445.doi:10.17113/ftb.53.04.15.3980

出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文 章 ID：133924024

作　　者：Ranaei, Vahid ;Pilevar, Zahra ;Mousavi Khaneghah, Amin 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2020 ;58(2):115-127.doi:10.17113/ftb.58.02.20.6356

出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文 章 ID：253181634

作　　者：Pilevar, Zahra ;Hosseini, Hedayat ;Hajimehdipoor, Homa 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2017 ;55(1):117-124.doi:10.17113/ftb.55.01.17.4633

出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文 章 ID：197027369

作　　者：Amini Sarteshnizi, Roghayeh ;Hosseini, Hedayat ;Khosroshahi, Nader Karimian 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2017 ;55(4):475-482.doi:10.17113/ftb.55.04.17.5479

出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文 章 ID：212313373