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	有本地全文	1篇

出版年度

	2021	1篇
	2019	1篇

作者

	Heyuan Jiang	2篇
	Hongchun Cui	2篇
	Jianyong Zhang	2篇
	Cun Ao	1篇
	Haitao Huang	1篇

	Jinjin Xue	1篇
	Jizhong Yu	1篇
	Lin Chen	1篇
	Ting Le	1篇
	Ulrich H. Engelhardt	1篇
	Wei Wang	1篇
	Weiwei Wang	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Czech Journal of Food Sciences	1篇
	Foods	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	捷克	1篇
	瑞士	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Hongchun Cui")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Processing technology of tea bakery foods – a Review

作　　者：Hongchun Cui ;Jianyong Zhang ;Jizhong Yu 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2019 ;37(6):391-402.doi:10.17221/214/2018-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：256023405

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2.Adsorption Equilibrium and Thermodynamics of Tea Theasinensins on HP20—A High-Efficiency Macroporous Adsorption Resin

作　　者：Jianyong Zhang ;Hongchun Cui ;Jinjin Xue 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(12).doi:10.3390/foods10122971

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036458549

文章详细

1

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