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1篇

出版年度

2005

1篇

作者

	Fiedlerová V.	1篇
	HolasováM.	1篇
	Pechačová M.	1篇
	Roubal P.	1篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

捷克

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Possibility of increasing natural folate content in fermented milk products by fermentation and fruit component addition

作　　者：HolasováM. ;Fiedlerová V. ;Roubal P. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2005 ;23(5):196-201.doi:10.17221/3391-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177861065

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