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出版年度

2009

2篇

作者

	Heraldo Bezerra de Oliveira	2篇
	Janieire Dorlamis Cordeiro Bezerra	2篇
	José Henrique Berto Angelo	2篇
	João Rufino de Freitas Filho	2篇
	João Sales de Souza Filho	2篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Extensio: Revista Eletrônica de Extensão

2篇

学科主题

语言、文字

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO QUEIJO “COALHO” ARTESANAL FABRICADO EM JUCATI - PE

作　　者：João Rufino de Freitas Filho ;João Sales de Souza Filho ;Heraldo Bezerra de Oliveira 等

出　　处：Extensio: Revista Eletrônica de Extensão. 2009 ;6(8):35-49.

出版社：Pró-Reitoria de Extensão

文章 ID：100121823

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2.AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO QUEIJO “COALHO” ARTESANAL FABRICADO EM JUCATI - PE

作　　者：João Rufino de Freitas Filho ;João Sales de Souza Filho ;Heraldo Bezerra de Oliveira 等

出　　处：Extensio: Revista Eletrônica de Extensão. 2009 ;6(8):35-49.

出版社：Pró-Reitoria de Extensão

文章 ID：185562587

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