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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Aguiar, Caroline Mariana de	1篇
	Amado, Daieni Alves Vieira	1篇
	Carvalho, Sérgio Luiz Colucci de	1篇
	Cottica, Solange Maria	1篇
	Detoni, Alessandra Maria	1篇

	Helmann, Giovani Andrey Bet	1篇
	Martin, Clayton Antunes	1篇
	Tiuman, Tatiana Shioji	1篇

来源期刊

Brazilian Journal of Food Technology

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Helmann, Giovani Andrey Bet")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Atividades antioxidante e antibacteriana e análise preliminar da toxicidade de diferentes variedades de abacate (Persea americana Mill.)

作　　者：Amado, Daieni Alves Vieira ;Helmann, Giovani Andrey Bet ;Detoni, Alessandra Maria 等

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2019 ;22:1-11.doi:10.1590/1981-6723.04418

出版社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文章 ID：230807874

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