作　　者：Serpil K. Erkul ;Erkan Yalçın ;Süeda Çelik 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2005 ;30(4).

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：95381579

作　　者：Süeda Çelik ;Hamit Köksel ;Dilek Sivri

出　　处：Gida : Journal of Food. 2004 ;29(1).

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：95381609

作　　者：Hande Demiralp Karacan ;Süeda Çelik ;Hamit Köksel

出　　处：Gida : Journal of Food. 2004 ;29(3).

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：95381636

作　　者：Özen Özboy Özbaş ;Hamit Köksel

出　　处：Gida : Journal of Food. 2003 ;28(5).

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：95381728

作　　者：Özen Özboy Özbaş ;Hamit Köksel

出　　处：Gida : Journal of Food. 2002 ;27(3).

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：95381766

作　　者：Süeda Çelik ;Dilek Sivri ;Hamit Köksel

出　　处：Gida : Journal of Food. 2001 ;26(1).

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：95381815

作　　者：Hamit Köksel ;Süeda Çelik

出　　处：Gida : Journal of Food. 2001 ;26(3).

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：95381835

作　　者：Özen Özboy ;Hamit Köksel

出　　处：Gida : Journal of Food. 2001 ;26(3).

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：95381841

作　　者：Süeda Çelik ;Dilek Sivri ;Hamit Köksel

出　　处：Gida : Journal of Food. 2000 ;25(1).

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：95381880

作　　者：Nezire Saygılı ;Ferit Leblebici ;Hamit Köksel

出　　处：Gida : Journal of Food. 1998 ;23(3).

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：95382010