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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	HAZIRAH, Ranti	1篇
	HERMANTO, dan	1篇
	PRIYANTO, Gatot	1篇
	SANTOSO, Budi	1篇
	SUGITO, dan	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("HAZIRAH, Ranti")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Utilization of Uncaria gambir Roxb filtrate in the formation of bioactive edible films based on corn starch

作　　者：SANTOSO, Budi ;HAZIRAH, Ranti ;PRIYANTO, Gatot 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2019 ;39(4):837-842.doi:10.1590/fst.06318

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：241249951

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