首页期刊浏览 2024年12月02日星期一

登录注册

全文

有全文链接

1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	AMBONI Renata Dias de Mello Castanho	1篇
	CANELLA Maria Helena Machado	1篇
	CUNHA Tamires Marques Paes da	1篇
	HAAS Isabel Cristina da Silva	1篇
	PRUDENCIO Elane Schwinden	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("HAAS Isabel Cristina da Silva")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.A theoretical approach to dairy products from membrane processes

作　　者：CUNHA Tamires Marques Paes da ;CANELLA Maria Helena Machado ;HAAS Isabel Cristina da Silva 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.12522

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：1038809500

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有