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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Brigitte Picard	1篇
	Didier Micol	1篇
	Guillain Le Bec	1篇
	Sébastien Couvreur	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Guillain Le Bec")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Relationships Between Cull Beef Cow Characteristics, Finishing Practices and Meat Quality Traits of Longissimus thoracis and Rectus abdominis

作　　者：Sébastien Couvreur ;Guillain Le Bec ;Didier Micol 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(4):1-16.doi:10.3390/foods8040141

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：231349931

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