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2篇

出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇

作者

	Cuiqin Li	2篇
	Guangqun Lan	2篇
	Laping He	2篇
	Xiao Wang	2篇
	Xuefeng Zeng	2篇

	Xueyi Tian	2篇
	Han Tao	1篇
	Qifeng Zhang	1篇
	Yun Yang	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Guangqun Lan")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Fermentation Parameters on Natto and Its Thrombolytic Property

作　　者：Yun Yang ;Guangqun Lan ;Xueyi Tian 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112547

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036374016

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2.Effect of Adding Bifidobacterium animalis BZ25 on the Flavor, Functional Components and Biogenic Amines of Natto by Bacillus subtilis GUTU09

作　　者：Qifeng Zhang ;Guangqun Lan ;Xueyi Tian 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(17):1-21.doi:10.3390/foods11172674

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1039113408

文章详细

1

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