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出版年度

	2021	1篇
	2019	1篇
	2017	1篇

作者

	Graeme Walker	3篇
	Ashima Nayyar	1篇
	Ashok Adya	1篇
	Barry Harrison	1篇
	Charles Spillane	1篇

	David Chadwick	1篇
	David Styles	1篇
	Elisabetta Canetta	1篇
	Forbes Wardrop	1篇
	Frances Jack	1篇
	Kirsty Black	1篇
	Marcela Porto Costa	1篇
	Martina Daute	1篇
	Michael Williams	1篇
	Pietro M. Iannetta	1篇
	Robert M. Rees	1篇
	Sophie Saget	1篇
	Theophile Lienhardt	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Environment International	1篇
	Foods	1篇
	Journal of Food Research	1篇

学科主题

	食品工业	2篇
	环境保护管理	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	加拿大	1篇
	瑞士	1篇
	英国	1篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Just the tonic! Legume biorefining for alcohol has the potential to reduce Europe's protein deficit and mitigate climate change

作　　者：Theophile Lienhardt ;Kirsty Black ;Sophie Saget 等

出　　处：Environment International. 2019 ;130:1-11.doi:10.1016/j.envint.2019.05.064

出版社：Pergamon

文章 ID：236109609

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2.Influence of Cell Surface and Nanomechanical Properties on the Flocculation Ability of Industrial Saccharomyces cerevisiae Strains

作　　者：Ashima Nayyar ;Graeme Walker ;Elisabetta Canetta 等

出　　处：Journal of Food Research. 2017 ;6(5):1.doi:10.5539/jfr.v6n5p1

出版社：Canadian Center of Science and Education

文章 ID：199291265

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3.Experimental Whisky Fermentations: Influence of Wort Pretreatments

作　　者：Martina Daute ;Frances Jack ;Barry Harrison 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112755

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036377682

文章详细

1

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