作 者:Gomes, Eliane Carneiro ;Elpo, Eliane Rose Serpe ;Negrelle, Raquel Rejane Bonato
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2007 ;27(4):675-680.doi:10.1590/S0101-20612007000400001
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:98580821
作 者:Gomes, Eliane Carneiro ;Rücker, Neusa G. A. ;Negrelle, Raquel R. B.
出 处:Journal of Agribusiness. 2004 ;:709-731.
出 版 社:Journal of Agribusiness
文 章 ID:99730381
作 者:Gomes, Eliane Carneiro ;Rücker, Neusa G. A. ;Negrelle, Raquel R. B.
出 处:Revista de Economia e Sociologia Rural. 2004 ;42(4):709-731.doi:10.1590/S0103-20032004000400009
出 版 社:Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural
文 章 ID:98680839
作 者:Gomes, Eliane Carneiro ;Rücker, Neusa G. A. ;Negrelle, Raquel R. B.
出 处:Journal of Food Distribution Research. 2004 ;:709-731.
出 版 社:Food Distribution Research Society
文 章 ID:93369206
作 者:Piorunneck, Cristiane Matsuo de Oliveira ;Ditterich, Rafael Gomes ;Gomes, Eliane Carneiro
出 处:Cadernos Saúde Coletiva. 2017 ;25(4):414-422.doi:10.1590/1414-462x201700040171
出 版 社:Instituto de Estudos em Saúde Coletiva da Universidade Federal do Rio de Janeiro
文 章 ID:216257399