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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Araceli Aguilar-Meléndez	1篇
	Esther Katz	1篇
	Gladys Isabel Manzanero-Medina	1篇
	Marco Antonio Vásquez-Dávila	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Gladys Isabel Manzanero-Medina")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Chile ( Capsicum spp.) as Food-Medicine Continuum in Multiethnic Mexico

作　　者：Araceli Aguilar-Meléndez ;Marco Antonio Vásquez-Dávila ;Gladys Isabel Manzanero-Medina 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102502

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035665208

文章详细

1

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