作　　者：Laura Righetti ;Tania Körber ;Enrico Rolli 等

出　　处：Scientific Reports. 2019 ;9(1):1-11.doi:10.1038/s41598-019-50786-w

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：244236118

作　　者：Marco Spaggiari ;Chiara Dall’Asta ;Gianni Galaverna 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):85.doi:10.3390/foods10010085

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257993929

作　　者：Annalisa Ricci ;Martina Cirlini ;Antonietta Maoloni 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(2):213-226.doi:10.3390/nu11020213

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257145208

作　　者：Angela Marseglia ;Luca Dellafiora ;Barbara Prandi 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(5):985-1001.doi:10.3390/nu11050985

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257141077

作　　者：Cecilia Loffi ;Elena Bortolazzo ;Anna Garavaldi 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(4):1-16.doi:10.3390/foods10040770

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：260757751

作　　者：Marco Spaggiari ;Mia Marchini ;Luca Calani 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(4).doi:10.3390/foods11040495

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036802066