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4篇

出版年度

	2020	1篇
	2017	3篇

作者

	Gerard Bannenberg	4篇
	Adam Ismail	2篇
	Austin S. Phung	1篇
	Camille Oger	1篇
	Claire Vigor	1篇

	Craig Mallon	1篇
	Derek Yeadon	1篇
	Giulio G. Muccioli	1篇
	Guillaume Reversat	1篇
	Holly Edwards	1篇
	Holly Johnson	1篇
	Jean-Marie Galano	1篇
	Kevin Yan	1篇
	Martin Roumain	1篇
	Selina C. Wang	1篇
	Thierry Durand	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Nutritional Outlook	2篇
	Foods	1篇
	Scientific Reports	1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	2篇
	自然科学总论	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

4篇

国别/地区

	美国	2篇
	瑞士	1篇
	英国	1篇

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共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Omega-3 Discoveries: New Lipids, New Benefits

作　　者：Gerard Bannenberg

出　　处：Nutritional Outlook. 2017 ;(May 2017).

出版社：Canon Communications LLC

文章 ID：233418849

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2.10 Years of Omega-3 Science: From Then to Now

作　　者：Gerard Bannenberg

出　　处：Nutritional Outlook. 2017 ;(April 2017).

出版社：Canon Communications LLC

文章 ID：233418918

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3.Omega-3 Long-Chain Polyunsaturated Fatty Acid Content and Oxidation State of Fish Oil Supplements in New Zealand

作　　者：Gerard Bannenberg ;Craig Mallon ;Holly Edwards 等

出　　处：Scientific Reports. 2017 ;7(1).doi:10.1038/s41598-017-01470-4

出版社：Springer Nature

文章 ID：235884663

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4.Chemical Compositional Changes in Over-Oxidized Fish Oils

作　　者：Austin S. Phung ;Gerard Bannenberg ;Claire Vigor 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(10):1501-1531.doi:10.3390/foods9101501

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044257

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