作　　者：Hà Vũ Hồng Nguyễn ;Geoffrey P. Savage

出　　处：Foods. 2013 ;2(1):76-82.doi:10.3390/foods2010076

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：90264386

作　　者：Leo P. Vanhanen ;Geoffrey P. Savage

出　　处：Foods. 2013 ;2(2):143-150.doi:10.3390/foods2020143

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：90264391

作　　者：Yukiko Wadamori ;Leo Vanhanen ;Geoffrey P. Savage

出　　处：Foods. 2014 ;3(2):269-278.doi:10.3390/foods3020269

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：90264436

作　　者：Wanying Li ;Geoffrey P. Savage

出　　处：Foods. 2015 ;4(2):140-147.doi:10.3390/foods4020140

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：113990192

作　　者：Madhuri Kanala ;Geoffrey P. Savage

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2016 ;07(13):1290-1296.doi:10.4236/fns.2016.713118

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：204061288

作　　者：Leo P. Vanhanen ;Geoffrey P. Savage ;Richard N. Hider

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2017 ;08(03):305-315.doi:10.4236/fns.2017.83020

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：204061319

作　　者：Hoa D. H. Nguyen ;Ha V. H. Nguyen ;Geoffrey P. Savage

出　　处：Foods. 2019 ;8(12):629-640.doi:10.3390/foods8120629

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044794

作　　者：Erliana Novitasari ;Geoffrey P. Savage

出　　处：E3S Web of Conferences. 2021 ;306:1-8.doi:10.1051/e3sconf/202130604004

出 版 社：EDP Sciences

文 章 ID：1038364875