作　　者：Adrian L. Cookson ;Patrick J. Biggs ;Jonathan C. Marshall 等

出　　处：Scientific Reports. 2017 ;7(1).doi:10.1038/s41598-017-00890-6

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：235884319

作　　者：Aswathi Soni ;Jonghyun Choi ;Gale Brightwell

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):166.doi:10.3390/foods10010166

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：258538651

作　　者：Aswathi Soni ;Jeremy Smith ;Richard Archer 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(10):1342-1360.doi:10.3390/foods9101342

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044131

作　　者：Aswathi Soni ;Mahmoud Al-Sarayreh ;Marlon M. Reis 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(6):837-850.doi:10.3390/foods9060837

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257045518

作　　者：Joshua Hadi ;Gale Brightwell

出　　处：Foods. 2021 ;10(6):1226.doi:10.3390/foods10061226

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：262432493

作　　者：Shuyan Wu ;Pornchanok Subharat ;Gale Brightwell

出　　处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10091996

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035681008

作　　者：Aswathi Soni ;Gale Brightwell

出　　处：Foods. 2022 ;11(6).doi:10.3390/foods11060844

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036858072