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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	BORGES, Marília Viana	1篇
	FONTAN, Gabrielle Cardoso Reis	1篇
	GONÇALVES, Márcia Soares	1篇
	GUALBERTO, Simone Andrade	1篇
	JESUS, Raildo Mota de	1篇

	LANNES, Suzana Caetano da Silva	1篇
	LEITE, Cristina Xavier dos Santos	1篇
	LEÃO, Danilo Junqueira	1篇
	PORFÍRIO, Márjorie Castro Pinto	1篇
	SANTOS, Mariana Romana Correia	1篇
	SILVA, Andréa Gomes da	1篇
	SILVA, Marcondes Viana da	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("GONÇALVES, Márcia Soares")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Development of isotonic beverage with functional attributes based on extract of Myrciaria jabuticaba (Vell) Berg

作　　者：PORFÍRIO, Márjorie Castro Pinto ;GONÇALVES, Márcia Soares ;BORGES, Marília Viana 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2020 ;40(3):614-620.doi:10.1590/fst.14319

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：255897019

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