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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	D. Rico-Molina	1篇
	G. Aparicio-Ozores	1篇
	H. Hernandez-Sanchez	1篇
	L. Dorantes-Alvarez	1篇

来源期刊

American Journal of Food Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

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1.Antimicrobial Activity of Cinnamate-eugenol: Synergistic Potential, Evidence of Efflux Pumps and Amino Acid Effects

作　　者：D. Rico-Molina ;G. Aparicio-Ozores ;L. Dorantes-Alvarez 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2012 ;7(5):289-300.doi:10.3923/ajft.2012.289.300

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：96695558

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