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出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇

作者

	Caroline Guzman	2篇
	Frederic Boudard	2篇
	Patrick Poucheret	2篇
	Adrien Servent	1篇
	Alain Michel	1篇

	Didier Bereau	1篇
	Elodie Jean-Marie	1篇
	Imane Boukhers	1篇
	Jean-Charles Robinson	1篇
	Joelle Kongolo	1篇
	Karine Portet	1篇
	Manon Vitou	1篇
	Sylvie Morel	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Frederic Boudard")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Antioxidative and Immunomodulatory Potential of the Endemic French Guiana Wild Cocoa “Guiana”

作　　者：Elodie Jean-Marie ;Didier Bereau ;Patrick Poucheret 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(3):522.doi:10.3390/foods10030522

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：259501729

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2.Nutrition, Healthcare Benefits and Phytochemical Properties of Cassava ( Manihot esculenta) Leaves Sourced from Three Countries (Reunion, Guinea, and Costa Rica)

作　　者：Imane Boukhers ;Frederic Boudard ;Sylvie Morel 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(14).doi:10.3390/foods11142027

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1038848633

文章详细

1

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