作　　者：Franco Rosa ;Franco Rosa ;Luca Iseppi 等

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2021 ;2021:179-198.doi:10.18461/pfsd.2021.2120

出 版 社：Proceedings in Food System Dynamics

文 章 ID：1037106471

作　　者：Angela Kwiatkowski ;Gislaine França ;Dalany Menezes Oliveira 等

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2010 ;1(1):43-45.

出 版 社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文 章 ID：184687494

作　　者：Sheila Luciana Scher ;Gisele Teixeira de Souza Sora ;Laura Paulino Mardigan 等

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2010 ;1(1):47-49.

出 版 社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文 章 ID：184687496

作　　者：Dalany Menezes Oliveira ;Cássia Inês Lourenzi Franco Rosa ;Angela Kwiatkowski 等

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2010 ;1(1):51-52.

出 版 社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文 章 ID：184687498

作　　者：Marcos Vieira da Silva ;Cassia Inês Lourenzi Franco Rosa ;Adimilson Bosco Chitarra

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2010 ;1(1):29-33.

出 版 社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文 章 ID：184687503

作　　者：Franco Rosa

出　　处：Economia e Diritto Agroalimentare. 2008 ;13(3):123-158.doi:10.14601/EDA-2830

出 版 社：Economia e Diritto Agroalimentare

文 章 ID：100648948

作　　者：Franco Rosa

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2010 ;:62-81.

出 版 社：Proceedings in Food System Dynamics

文 章 ID：100871875

作　　者：Franco Rosa ;Robert D. Weaver ;Michela Vasciaveo

出　　处：International Journal on Food System Dynamics. 2015 ;6(3):191-211.doi:10.18461/ijfsd.v6i3.%x

出 版 社：CentMA

文 章 ID：110617898

作　　者：MARCOS VIERIRA DA SILVA ;CASSIA INÊS LOURENZI FRANCO ROSA ;EDUARDO VALÉRIO DE BARROS VILAS BOAS

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2009 ;27(01).

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：47130266

作　　者：MARCOS VIERIRA DA SILVA ;CASSIA INÊS LOURENZI FRANCO ROSA ;EDUARDO VALÉRIO DE BARROS VILAS BOAS

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2009 ;27(1).doi:10.5380/cep.v27i1.14955

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：203610368