1.SIFAT KIMIA DAN FISIK GULA CAIR DARI PATI UMBI GADUNG (Dioscorea hispida Dennts) [Chemical and Physical Properties of Liquid Sugar from Yam (Dioscorea hispida Dennts) Starch]

作　　者：Parwiyanti ;Filli Pratama ;Renti Arnita

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2011 ;22(2):171.doi:10.6066/4273

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：100029292

文章详细全文下载

2.PENGEMBANGAN EDIBLE FILM DENGAN MENGGUNAKAN PATI GANYONG TERMODIFIKASI IKATAN SILANG [Development of Edible Film by Using Modified Cross-Linking Ganyong Starch]

作　　者：Budi Santoso ;Filli Pratama ;Basuni Hamzah 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2011 ;22(2):105.doi:10.6066/4245

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：100029362

文章详细全文下载

3.Processing of Artificial Fragrant Rice The Method and Aroma Retention

作　　者：Filli Pratama

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2006 ;17(2):154.doi:10.6066/421

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：100029468

文章详细全文下载

4.Physical and Chemical Characteristics of Mangos (Mangifera indica L.) during Storage with Various Methods of Packaging

作　　者：Merynda Indriyani Syafutri ;Filli Pratama ;Daniel Saputra

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2006 ;17(1):1.doi:10.6066/403

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：100029539

文章详细全文下载

5.MODIFIKASI WARNA, TEKTUR DAN AROMA TEMPE SETELAH DIPROSES DENGAN KARBON DIOKSIDA SUPERKRITIK [The Modification of Color, Texture, and Aroma of Tempe Processed with Supercritical Carbon Dioxide]

作　　者：Maria Erna Kustyawati ;Filli Pratama ;Daniel Saputra 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2014 ;25(2):168.doi:10.6066/9108

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：101251084

文章详细全文下载

6.Aquatic and Dry Land Weeds as Potential Renewable Fibers Resources for Paper

作　　者：Tamrin ;Filli Pratama ;Rahmad Hari Purnomo 等

出　　处：Sriwijaya Journal of Environment. 2017 ;2(2):46-49.doi:10.22135/sje.2017.2.2.46-49

出版社：Graduate Program Sriwijaya University

文章 ID：253498214

文章详细全文下载

7.CHARACTERISTICS OF RUBBER COMPOUND WITH THE FILLERS OF ACTIVATED COCONUT SHELL CARBON AND NANO-SIZED SILICA FROM RICE HUSKS

作　　者：Popy Marlina ;Filli Pratama ;Basuni Hamzah 等

出　　处：Jurnal Teknologi Industri Pertanian. 2015 ;25(1).

出版社：Asosiasi Agroindustri Indonesia

文章 ID：258572764

文章详细全文下载

8.Viability of Molds and Bacteria in Tempeh Processed with Supercritical Carbon Dioxides during Storage

作　　者：Maria Erna Kustyawati ;Filli Pratama ;Daniel Saputra 等

出　　处：International Journal of Food Science. 2018 ;2018.doi:10.1155/2018/8591015

出版社：Hindawi Publishing Corporation

文章 ID：218649932

文章详细

9.Shelf life of tempeh processed with sub-supercritical carbon dioxides

作　　者：Maria Erna Kustyawati ;Filli Pratama ;Daniel Saputra 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2020 ;14:351-357.doi:10.5219/1247

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：259481939

文章详细全文下载

10.PENGOLAHAN BERAS WANGI BUATAN METODE DAN RETENSI SENYAWA AROMA [Processing of Artificial Fragrant Rice The Method and Aroma Retention]

作　　者：Filli Pratama

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2010 ;17(2):154.

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：185575306

文章详细全文下载

	有本地全文	10篇
	有全文链接	5篇

	2022	2篇
	2020	1篇
	2019	1篇
	2018	2篇
	2017	2篇

	Filli Pratama	15篇
	Agus Wijaya	7篇
	Daniel Saputra	5篇
	Maria Erna Kustyawati	4篇
	Parwiyanti	3篇

	Basuni Hamzah	2篇
	Nura Malahayati	2篇
	Rindit Pambayun	2篇
	Anny Yanuriati	1篇
	Budi Santoso	1篇
	Citra Pratiwi Prayitno	1篇
	Guttifera	1篇
	Laila Rahmawati	1篇
	Merynda Indriyani Syafutri	1篇
	Nessia Davitr	1篇
	Popy Marlina	1篇
	Rahmad Hari Purnomo	1篇
	Renti Arnita	1篇
	Selly Ratna Sari	1篇
	Tamrin	1篇
	Tri Wardani Widowati	1篇

	Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan	8篇
	Quantitative Finance and Economics	2篇
	Czech Journal of Food Sciences	1篇
	International Journal of Food Science	1篇
	Jurnal Teknologi Industri Pertanian	1篇

全文

出版年度

作者

文章类型

来源期刊

学科主题

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Filli Pratama")))) )) ) )"

	Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry	1篇
	Sriwijaya Journal of Environment	1篇

	计算技术、计算机技术	8篇
	食品工业	2篇
	社会科学总论	1篇
	营养卫生、食品卫生	1篇
	资源、环境和生态管理	1篇

	印度尼西亚语	8篇
	英文	6篇
	斯洛伐克语	1篇

	印度尼西亚	9篇
	捷克	1篇
	斯洛伐克	1篇
	英国	1篇